15 arrow 1 bullet 1 4000 1 1 fade https://www.popvizyon.com 300 4000

Paris’te Macaron’un 3 Adresi

Sevcan Şahin
17 Haziran 2017

Eyfel Kulesi’ni ziyaret ettiniz daha sonra Paris’teki bir sonraki durağınız olan Notre Dame, Louvre Müzesi ve Sacre Coeur görmeden ufak bir kahve molası vermek istiyorsunuz.Ve aslında bu molalar tamamen macaron için! Macaron şüphesiz Fransız mutfağının en lezzetli tatlılardan biri.Bu küçük,renkli ve yuvarlak hamur işleri  herkesi mutlu etmeye yetiyor.Kendinizi dünyanın macaron başkenti olan Paris’te bulursanız,şehirde en iyi macaronları nereden alacağınıza dair ufak bir liste çıkardım.Hassas ve tamamen lezzetli Fransız kurabiyeleri için,en iyi macaron deneyimini yaşamak istiyorsanız;Paris’in en iyileri…

Bon appétit!

LADURÉE

Louis Ernest Ladurée,macaronların popüler olmasını sağlayan kişidir.1862 yılında kurduğu fırın;basit bir yerel işletmeyken şimdilerde dünyanın en büyük macaron mağazası haline geldi.Bu dükkanın Paris’teki ve muhtemelen dünyadaki en ünlü tatlı dükkanı olduğunu söylememe gerek yoktur.Bugün teknik ve kıdem olarak kesinlikle Paris’teki en iyi adreslerden biri.Çikolatalı,vanilyalı ve tuzlu karamel gibi klasik lezzetlerden;gül,turunc çiçeği ve hatta meyan kökü meyvelerine kadar uzanan çeşitliliği vardır.Çay saatin de,tam olarak Laduree deneyimini yaşamalısınız !

Ladurée : 75 avenue des Champs-Elysées, 75008
Her gün 08:30 – 11:30 arası aç

CAFÉ POUCHKINE

Paris’te Rus lüksünün tadını çıkarmak için,Cafe Pounckine’de durmalısınız.Parlak metalik üstleri veya renkli daireler şeklinde hazırlanmış macaron’lar güzel oldukları kadar lezzetli.Café Pouchkine,1999 yılından bu yana hizmet veriyor.Paris’te ki dükkân’ı kurdukları andan itibaren de Paris’teki en iyiler arasında.Ciddi anlamda Fransız macaron’larını seviyorsanız Cafe Pouchkine’da yemeden dönmeyin.

Her gün sabah 9’dan akşam 18’e kadar açık
Café Pouchkine: 155 Boulevard Saint Germain, 75006

PIERRE HERMÉ

Paris’teki bir diğer lüks fırın Pierre Hermé’dir.Haklı olarak dünyadaki en ünlü pastane şeflerinden biri olan ve çoğu zaman “Pastacılık Picasso” olarak adlandırılan Pierre Hermé;damak tadınızı heyecanlandırmayı garanti eden macaron’ları size sunar.Ladurée,kadar eski olmamasına rağmen (ilk Pierre Hermé mağazası 1998’de açıldı), yetenekli fırıncı ününü lezzetli macaron ve çikolatalarına borçlu.Tatmadan dönmemelisiniz.

Pierre Hermé: 72 rue Bonaparte, 75006
Her gün saat 10’dan akşam 7’ye kadar

AFİYET OLSUN !

Popvizyon Seyahat & Kültür Sanat Editörü / Sanatın her dalıyla ilgili & Seyahat Tutkunu